Hint Fıstığı..fıstığın hindu'su ;)

Hindistan'ın önemli ihracat kalemlerindenmiş kendileri. Aslında ben lezzetine takılmış vaziyetteyim, milattan önce yaptığım bir Amsterdam yolculuğunda girdiğim bir AVM'de kendileriyle tanışmış, bu vesileyle de zevkim tavan görmüş idi..Sonrasında da yurdumuza girdi kendileri..iyi ki de gelmiş, hoş gelmiş beş gitmiş.
Hatta googling yaparken kaju'lu tavuk tarifi bile gördüm, açıkcası denemekte fayda var. O kadar şerefsiz bir fıstık ki, yedikçe yiyesi geliyor, ağızda dağıldığı için tıpkı bizim antep fıstığı gibi ağzı sürekli beslemek lazım!
Bittikçe yiyip iyice şişene, tuzdan cola'ya saldırana kadar yiyesi geliyor...hoş bunun non-roasted versiyonu da var ama ben pek tavsiye etmiyorum..yiyceksen adam gibi kavrulmuş yiyecen..
oy oy oy...
şşşrrppssss

**Bi de kaju aslında tupi yerlilerinden geliyormuş, öyle adlandırmışlar.Meydan larousse'sumsu dip notum**